热烈祝贺凯瑞医学顺利通过了中国质量认证中心的HACCP体系认证

来源：

时间： 2019-12-18

热烈祝贺凯瑞医学顺利通过了中国质量认证中心的HACCP体系认证(证书编号为：001HACCP1900957)。此次HACCP认证的完美通过，标志着公司在企业规范化管理进程中，特别是质量管理方面又迈上一个新台阶。

本年度9月2日-4日，陕西凯瑞生物医学科技有限公司正式迎来经中国质量认证中心授权、国家认监委认定的第三方认证机构的专家组团队，正式开启GB/T 27341《危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品生产企业通用要求》标准认证的审核程序。

经过专家组团队的认真审核取证，按照GB/T 27341《危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品生产企业通用要求》标准认证的审核程序，陕西凯瑞医学顺利通过了中国质量认证中心的HACCP体系认证。凯瑞医学的保健食品（颗粒剂、压片糖果、植物饮料、袋泡代用茶）等系列均包含在HACCP体系认证范围内。

HACCP是指对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法；是预防性的、用于保护食品，防止产生生物、化学、物理危害的食品安全控制体系。食品加工企业经过危害分析找出关键控制点，制定科学合理的HACCP计划，并通过采取有效的预防控制措施，对各个关键环节实施严格的监控，从而实现对食品安全危害的有效控制。HACCP需通过认监委认定的第三方机构审核认证。作为食品安全预防体系，主要用来分析食品生产的各个环节，找出具体的安全危害，并通过采取有效的预防控制措施，有针对性地对各个关键环节实施严格监控，从而实现对食品安全卫生质量的有效控制。目前已被美国、欧盟、日本、加拿大等许多国家率先采用，并被国际普遍认可。

凯瑞医学按照GB/T27341、GB14881和相关法律法规要求，根据HACCP的原理和实施细则，严格规范采购、生产、质量、仓储、运输等各个环节，形成一套完整的食品安全预防体系。HACCP认证的通过，标志着我公司的质量管理将上一个新台阶，公司安全管理工作将会更加标准化、规范化和专业化，为维护和保证产品安全打下坚实基础。同时，HACCP体系的认证，使我公司在质量管理和食品安全管理的基础上，严把加工过程管理，为公司产品安全保驾护航，切实保证产品的安全、优质、可靠。